Panasonic NNA873SBEPG Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 29)

Fr-27

Français

1 gros oignon

2 belles aubergines ( env. 500 g

5 gousses d'ail

sel, poivre

200 g de fromage blanc ou yaourt (facultatif),

huile d'olive.

Récipient : 1 moule à manqué de Ø 22 cm.

CAVIAR D'AUBERGINES

Cuisson : 16 à 18 min. 4 pers. - MICRO-ONDES

Hacher finement l'oignon, le faire suer

dans 5 c. à s. d'huile d'olive à couvert sur

FORT-MAX pendant 3 min. Ajouter les

aubergines lavées et coupées en dés ainsi

que les gousses d'ail épluchées et pilées.

Faire cuire sur FORT-MAX 13 à 15 min.

Démarrer la cuisson à couvert, à mi-

cuisson, sortir, remuer et terminer la

cuisson à découvert afin d'assurer une

bonne évaporation de l'eau de végétation.

Passer au robot et rectifier l'assaison-

nement. Parfait en apéritif sur des canapés

; si cela est trop fort-max, vous pouvez

rajouter, en le mixant, 200 g de yaourt ou

de fromage blanc

300 g de pois cassés

50 g de beurre

1 bouquet garni

2 gousses d'ail

1 vert de poireau

1 carotte

50 g de poitrine fumée

3 c. à s. de crème

1 oignon

sel, poivre.

Récipient : 1 grande cocotte

POTAGE SAINT-GERMAIN AUX CROÛTONS

Cuisson : 35 à 40 min. 4 pers. - MICRO-ONDES

Laver à grande eau les pois cassés. Les

égoutter. Mettre dans la cocotte en couvrant

d'eau chaude. Faire cuire sur FORT-MAX

pendant 4 à 6 min (jusqu'à ébullition).

Egoutter les pois cassés. Faire suer dans le

beurre pendant 4 min sur FORT-MAX à

couvert, le vert de poireau, la carotte et

l'oignon émincés. Ajouter les pois cassés

égouttés et la poitrine fumée coupée en dés.

Couvrir avec 70 cl d'eau chaude ou de

bouillon, ajouter l'ail épluché et le bouquet

garni. Faire cuire 10 min sur FORT-MAX

puis 22 à 25 min sur DOUX-440W en

remuant plusieurs fois en cours de cuisson

et en veillant à ce que les pois cassés soient

toujours recouverts d'eau. Lorsque les pois

cassés sont tendres et s'écrasent bien,

retirer le bouquet garni et passer au robot.

Rectifier l'assaisonnement et ajouter la

crème. Servir avec des croûtons.

8 tranches de pain de mie

2 c. à s. de câpres

2 c. à s. de persil haché

4 c. à s. de mayonnaise

50 g de fromage râpé

250 g de thon au naturel

sel, poivre.

Récipient : 1 bol.

1 rouleau de pâte à pizza.

Garniture : 3 gousses d'ail écrasées

sel, poivre

2 gros oignons émincés et cuits avec 1 c. à s.

d'huile d'olive

5 c. à s. de sauce tomate

1 c. à s. d'origan

100 g de fromage à pizza.

Récipient : 1 grand bol + 1 tourtière métallique

d’env. Ø 30 cm.

CROQUES AU THON

Cuisson : 7 min. 4 pers. - COMBINE

PIZZA

Cuisson : env. 20 min. 2 à 4 pers. - CHALEUR TOURNANTE

Blondir légèrement les toasts 1 à 2 min de

chaque côté sur GRIL 1 préchauffé en les

posant sur le trépied, ou plus simplement

dans un toaster. Mélanger dans un bol

tous les ingrédients sauf le fromage râpé.

Assaisonner le mélange et le répartir sur

les toasts. Ajouter le fromage râpé.

Préchauffer le four avec le trépied en

Combi GRIL 1 + MAINTIEN 100W. Poser

les croques sur le trépied et cuire env. 6 à

7 min.

Préchauffer le four en CHALEUR

TOURNANTE 250° avec le trépied. Étaler

alors la pâte avec la main sur la tourtière.

Étaler la sauce, les oignons et aromates,

enfourner et cuire 20 à 25 min selon le

type de pâte. À mi-cuisson, ajouter le

fromage et les autres ingrédients -

merguez, œuf, anchois, lardons, selon

convenance. En modèle A813-A883 , vous

pouvez faire cuire de plus grandes

quantités de pizza en utilisant la lèchefrite

placée niveau bas et une feuille de cuisson

posée sur la grille carrée niveau haut . Si

vous constatez une coloration irrégulière,

retournez les plaques à mi-cuisson.

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 63 64

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Panasonic NNA873SBEPG Uživatelský manuál Strana 29

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Panasonic NNA873SBEPG